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お客様に頂いた差し入れ。

徳島の「茜屋」さんのゆうたま。

 

カラフルで半透明の和菓子。

   ありがとうございます☆

 

 

 

サイトの情報によりますと、

このお菓子は、寒天を使っていて、

和菓子伝統の技法「錦玉・キンギョク」

   で、つくられているそうです。

 

「寒天」とは、海藻由来。

 ゼラチンではないのですね。

 

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年末、最後の週は、

とにかく連日、満員御礼★の日々。

 

ありがたいことに、

お客様の皆様から、差し入れを

たくさんいただいております。

 

,桓族函Φ氾陳産のおみかん!

ずっしり実が詰まっていて、程良き甘味。

ありがとうございます!

 

 

愛知県は、ドミニカン・アトリエの

「ニック・ナック」というクッキー、

 いただきました!

 

 

小麦・砂糖・バター・卵・牛乳!

この組み合わせには弱いですね。

 

 

ぺろりといただきました。

ありがとうございます!

 

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お客様からの差し入れ、

懸賞で当てたんだそうです! 感謝★

 

 

ノアール・ブラック・ココア」

 

ビスケット好きをうならせる美味しさ!

「かあさん、牛乳を入れてくれないか〜」

 

●Noir→フランス語(ノワールともいう)

    黒・暗黒

    正体不明の〜

 

お菓子の名前が「正体不明の」

というのは、かなりオシャレ(笑)

 

 

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